Natura-Beef Direktverkauf (frisch)

im Mai / Juni 2022

SPECIAL: weisse Bratwürste!!

 

Unsere Abholtermine:

Natura-Beef Vorderteil (Hackfleisch, Voressen, Geschnetzeltes, Braten, Siedfleisch, Haxen):

Mi, 11. Mai (14.00–18.30 Uhr)

 

Natura-Beef Hinterteil (Steaks, Filet, Entrecote, Burger, Saftplätzli, Fleischvögel-Plätzli, Plätzli à la minute):

Mi, 1. Juni (14.00–18.30 Uhr) 

 

Alle Preise und weiteren Infos sind aus beiliegendem Bestellformular zu entnehmen. 

(Alle Fleischstücke nur solange Vorrat!)

 

Download
Bestellformular Mai / Juni 2022
Natura_Beef_Bestellformular_2022_05.xlsx
Microsoft Excel Tabelle 809.4 KB

Keramik-Grill-Kurs

Dieser Grill-Kurs richtet sich an alle Keramik-Grill-Begeisterten. Wir grillieren frisches Rindfleisch (Natura-Beef) von unserem Hof ausschliesslich mit Holzkohle auf Big Green Egg und auf The Bastard.

 

Neue Daten folgen ...

 

Kursort: Bei uns auf dem Hof, Claudia & Thomas Seeholzer, Fernsicht 1, 6344 Meierskappel.

 

Kursthema: Nose to Tail bzw. Special Cuts.

 

Programm: Willkommens-Apéro, kurze Stallbesichtigung, gemeinsames Grillieren eines 4-Gang-Menus, Weindegustation und Geniessen. Dabei erhalten Sie Tipps und Tricks für die Benutzung Ihres Kamados.

 

Allgemeines: Die Kurse finden im Freien (gedeckt und geschützt) bei jeder Witterung statt. 

 

Kurskosten: CHF 180.00 all in (inkl. Wein, Bier und Kaffee)

 

Maximal Teilnehmerzahl: 16 Personen

 

Anmeldung: 10 Tage vor Kursdatum an info@gastrofreelander.ch oder claudia.seeholzer@gmail.com. Die Anmeldung ist verbindlich und wird bestätigt.

 

Interesse für einen privaten Grill-Kurs auf unserem Hof?

Ab 12 Personen führen wir gerne einen Grill-Kurs an einem Datum Ihrer Wahl (nach Rücksprache) durch.

 


Natura-Beef auf Anfrage (gefroren)

(mind. haltbar bis 1.10.2022)                     

 

– Huftsteaks

– Haxen

– Fleischvogel-Plätzli

– Saftplätzli

– Braten

– Geschnetzeltes

 

Nächster Direktverkauf ab Hof mit frischem Natura-Beef-Fleisch: 11.5. und 1.6.

 

Weitere Produkte:

– Edelbrände ab Hof!

– Seetaler Bienenwachstücher

– Bio Tees (swisstea.ch)

 

Alles solange Vorrat. Anfragen bitte per Mail oder Kontaktformular. Wir öffnen für euch gerne auf Anfrage den Hofladen - auch ganz spontan, beim vorbei spazieren.

 


Download
Bestellformular auf Anfrage 2021
Natura_Beef_Bestellformular_2021_12.xlsx
Microsoft Excel Tabelle 809.2 KB

Input Story

Das SRF war bei uns, hier ein kurzes Porträt zum Hof:

https://www.srf.ch/sendungen/input/story-bauer-sein-trotz-allem

 


Camping über Nomady.ch

Neu könnt ihr bei uns über nomady.ch ein Plätzchen nur für euch und euer Bus mieten. 

Schaut rein und kommt vorbei.

 

Hier gibt's mehr Infos dazu!

 


Wir suchen für unsere Kälber Namen mit Anfangsbuchstabe «T» fürs 2022

Jedes Jahr wechseln wir den Anfangsbuchstaben unsere Kälber. Angefangen bei der Hofübernahme haben wir mit unserem Lieblingsbuchstaben (man siehts an unseren Kindernamen :)) «L». Im 2021 sind wir bereits bei «S», was gar nicht so einfach ist, deshalb sind wir auf Inputs von euch angewiesen und freuen uns auf lustige Vorschläge. :-)

 

Wir freuen uns auf Ideen per Mail oder Kontaktformular.

 

Schöne Namensvorschläge werden mit einem kleinen Geschenkli belohnt. Ihr werdet informiert, sobald ein Kälbchen euren Namen erhält, damit ihr es mit eurem Namen begrüssen und kennenlernen könnt. :)